Recette Smoothie Green

Choisissez un liquide pas sucré. Un lait végétal de préférence (sans sucre si possible, vérifiez, certains en contiennent parfois beaucoup trop), de l’eau de coco, ou de l’eau simple… (ou un jus de fruit à la rigueur, attention au boisson trop sucrée).
Choisissez une verdure (au moins 1 bonne poignée) : des épinards, du chou kale, des fanes (de légumes of course …), de la mâche (très bon), un peu du chou frisé, des feuilles de blettes, céleri en branche, etc… Les légumes, on ne sent pas du tout leur présence, hein. Testez vous verrez…😃
Choisissez un fruit : la banane est LE fruit que l’on retrouve dans les smoothies, on vous conseille d’ailleurs de commencer par la banane si vous vous lancez. Mais si vous voulez également prendre de la mangue, des framboises, des fraises, de la poire, de la pêche, du melon, de la pomme…  vous pouvez, bien sûr ! Selon vos goûts, vos envies et bien entendu selon la saison :-).
Boostez un peu votre smoothie : des graines de chia, de sésame (on a testé, c'est délicieux), de la purée d’avocat, de l’huile de coco, de la purée de noisettes, d’amande ou de cacahouète, de la cannelle, du gingembre, etc… Ces « super-aliments », comme on les appelle, vont booster à fond votre organisme ! Ajoutez un peu de sucre  (attention, facultatif) : une douceur saine de préférence (alors pas de sucre blanc, bien dépourvu d’intérêt nutritionnel puisque raffiné jusqu’à plus soif. Gaaaaah. ) du sirop d’agave, de la purée de dattes, du sirop de manioc, ou d'érable (mon préféré) etc…
Et vous passez tout ça au mixeur ! Très simple !

Et vous ? Vous vous faites des green smoothies ? Vous y mettez quoi dedans ?

Astuce : Si vous prenez de l'eau de robinet, faites reposez à l'air libre une bouteille d'eau du robinet pendant 24 h. Ça enlève le chlore de l'eau.